De siste årene, med kontinuerlig utvikling og utvidelse av hurtigfryste matvarer, har også hurtigfryseutstyret begynt å endre seg for hver dag som går. Faktisk spiller hurtigfryseutstyr en svært viktig rolle i utviklingen av hurtigfryst mat. Til å begynne med ble tradisjonelt mekanisk kjøleutstyr mye brukt i mitt land, men det mekaniske kjøleutstyret kan ikke opprettholde fargen, aromaen og kvaliteten på maten i størst grad på grunn av den lange tiden med frysing av mat.
For moderne mennesker som liker hurtigfrossen mat, betaler de mer og mer oppmerksomhet til de virkelige materialene og den originale smaken av hurtigfrossen mat, slik at det originale utstyret ikke lenger kan samsvare med samfunnets trend. Den flytende nitrogen hurtigfryseren med flytende nitrogen som kjølemiddel er foretrukket av flere og flere næringsmiddelforedlingsbedrifter på grunn av dens raske frysing og hurtigfrysing, som kan opprettholde den høye kvaliteten på maten.
Hurtigfrysemaskinen bruker elektrisk kontrollsystem: variabel programkontroller, berøringsskjerm, PLS, alarminstrument AC-kontaktor, mellomrelé, knottbryter, etc.; kontrollmetoden for berøringsskjerm med gylden forsegling bruker berøringsskjerm eller datamaskin som den øvre datamaskinen, og PLS som den nedre datamaskinen, noe som gjør betjeningen og inngangen til hurtigfrysingsprosessen mer praktisk.
Berøringsskjermfunksjon:
Operativsystemet med berøringsskjerm på både kinesisk og engelsk; hurtigfrysingsprosessen legges inn på forhånd, og det er ingen som skal betjene den etter å ha startet maskinen.
Berøringsskjermen overvåker temperaturendringene i hurtigfryseboksen i sanntid, og kan observere prosessoperasjonen og sammenligne innstillingskurven med løpskurven. En alarmanordning er utstyrt for å gi alarm når boksdøren ikke er ordentlig lukket.
Systemet har to sett med funksjoner, manuell og automatisk, som kan gjenspeiles i berøringsskjermen til Jinxi, som er enkel å betjene og har sterk pålitelighet.
Det kan gjenspeiles i berøringsskjermen, som er enkel å betjene og har sterk pålitelighet. Høy- og lavtemperaturkontrollen til de to systemene vedtar PID-justering, slik at utstyrets nøyaktighet kan oppfylle kravene i buddokumentet.